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1、面粉加水和成面團 。
2、和成光滑的面團 。
3、肉餡中加入醬油 。
4、攪拌均勻 。
5、面團搓長分成小劑子 。
6、取一個小劑子搟薄 。
7、放上肉餡,捏緊 。
8、打入一個雞蛋 。
9、鍋中刷油放入生餅坯 。
10、煎制熟透即可 。
【蛋肉餅做法步驟 蛋肉餅的制作方法】11、出鍋了 。
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