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【青菜肉末炒粉絲 青菜肉末炒粉絲的烹飪方法】
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1、材料：粉絲300克、肉末200克，青菜100克 。調(diào)料：鹽、醬油、白糖、雞精 。
2、粉絲泡開，撈出待用 。
3、將青菜洗凈撈出，放在案板上切開，待用 。
4、燒鍋倒油燒熱，下入肉末翻炒一下 。
5、下青菜翻炒一下 ， 下粉絲繼續(xù)翻炒 ， 加點醬油調(diào)色翻炒至青菜斷生 。
6、最后，加點鹽、白糖、雞精調(diào)味炒勻，即可 。
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