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1、原料:瘦豬肉500克、杏仁10克、沙參15克 。輔料:食鹽、味精各適量 。
2、瘦豬肉洗凈、切塊 。
3、杏仁、沙參裝入紗布袋中 。
4、將瘦豬肉和作法2的藥材包一起放入沙鍋內(nèi),加水燉至瘦肉爛熟 。
【沙參燜豬肉 沙參燜豬肉怎么做】5、加調(diào)味料調(diào)味即成 。
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