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【石空雞蛋的做法 怎樣做石空雞蛋的】
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1、食材：雞蛋200克 。
2、先將清洗干凈的鵝卵石開中小火翻炒十分鐘 。
3、碗中打入兩個雞蛋加入適量的鹽，蔥花攪散備用 。
4、最后盛出炒好的鵝卵石倒入雞蛋液，蓋上蓋子燜五分鐘即可 。
5、雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質 。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質最高的 。
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