文章插圖
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1、食材：木耳100g、粉絲100g、蒜適量、醬油適量、鹽適量、味極鮮適量、辣椒油適量、香油適量 。
2、食材：準(zhǔn)備好做菜需要的木耳，粉絲，蒜，鹽，辣椒油，醬油，味極鮮，香油 。
3、泡發(fā)：木耳和粉絲用溫水泡發(fā)，泡軟 。
4、切木耳：泡發(fā)好的木耳切絲，備用 。
5、切粉絲：泡發(fā)好的粉絲切段，備用 。
6、調(diào)醬汁：蒜切末，將適量的鹽，辣椒油，醬油，味極鮮，香油一起調(diào)成醬汁 。
【木耳粉絲的涼拌方法 木耳粉絲怎么涼拌】7、裝盤：木耳 ， 粉絲，醬油一起攪拌均勻即可裝盤 。
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