好吃的雞蛋蛋糕怎么做雞蛋蛋糕怎么做 _生活百科

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1、材料：雞蛋2個(gè) ，溫水適量，鹽適量，雞精適量，蠔油適量，海米適量，蔥花適量，蠔油適量。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋打散。
3、按2:1的比例加適量溫水。
4、攪拌均勻，撇去浮沫。
5、加適量鹽、雞精、蠔油。
6、放適量海米、蔥花。
7、攪散后，蓋上保鮮膜。用牙簽扎上幾個(gè)小孔。
8、上鍋蒸12分鐘。
【好吃的雞蛋蛋糕怎么做雞蛋蛋糕怎么做】9、放點(diǎn)小蔥花、一點(diǎn)香油。蒸雞蛋糕做好啦。