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1、食材:吉利丁片兩片,奶粉50克 , 溫水180克,涼白開(kāi)50克 , 白糖20克,藍(lán)莓、車(chē)?yán)遄由僭S 。
2、我們準(zhǔn)備好180克的溫水,倒入一個(gè)碗中,再加入50克的奶粉 , 沒(méi)有奶粉也可以用純牛奶代替哈,不過(guò)用奶粉做的味道更加的香濃 。
3、用勺子將它們攪拌均勻,放到一邊備用 。
【怎么做布丁簡(jiǎn)單又好吃 布丁簡(jiǎn)單又好吃的做法】4、50克的涼開(kāi)水放入碗中 , 把吉利丁片減小一些,將它泡軟,這一步要注意?。?不能用溫水泡,溫水泡你會(huì)什么都撈不到,天氣很熱的時(shí)候要用冰水泡
5、泡軟之后,把吉利丁片撈出來(lái),放入碗中 。
6、把鍋里坐水燒熱,隔水加熱到吉利丁片融化成水,這個(gè)時(shí)候再加入白糖 。
7、攪拌至白糖融化,這個(gè)時(shí)候就可以將它端離熱水了 。
8、倒入牛奶中,邊倒邊將將其攪拌均勻,布丁液體就做好啦 。
9、接著把布丁液體倒入模具中 , 或者是用玻璃杯也好的,要不直接裝入裝中也是可以的哈 。
10、放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí),等它凝固了 , 取出來(lái) , 放上車(chē)?yán)遄?nbsp;, 藍(lán)莓裝飾,或者是個(gè)人喜歡的水果就行了,嫩滑q彈的口感,吃不完繼續(xù)放冰箱冷藏哦,溫室放久了會(huì)化的呢 。
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