文章插圖
文章插圖
1、豬肉餡150克、面粉200克、面粉40克、蔥花20克、堿液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、醬油、精鹽、味精皆適量 。
【豬肉餡包子做法竅門 如何做豬肉餡包子好吃】2、制法：把面粉、面肥用溫水和成面團，發(fā)酵后兌入堿液揉勻 。豬肉餡放在碗中，攙入醬油、精鹽、清水拌勻，放入蔥花、生姜末、花椒粉、味精、植物油、麻油拌勻 。把面團搓成長條，揪成6個劑子，劑子搟成圓片，包入肉餡料 ， 做成包子 。包子擺在籠屜中，上蓋，用旺火蒸25分鐘 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 徐州試點生豬“保險+期貨”模式助力保供穩(wěn)價
- 神佑釋放野豬在哪里 獠牙森林豬重生時間及位置分享
- 小蔥豬肉餅步驟 小蔥豬肉餅步驟介紹
- 傲農(nóng)生物：8月生豬銷售量48.36萬頭 同比增長126.64%
- 坐月子牛肉餡餃子怎么做 牛肉餃子餡怎么做好吃
- 包子餡調(diào)制技巧和配方 包子餡如何調(diào)制
- 唐人神：今年200萬頭生豬出欄目標中本部出欄占比約65% 明年飼料銷
- 天邦食品：2022年8月銷售生豬31.71萬頭 環(huán)比減少3.01%
- 千層肉餡餅做法竅門 千層肉餡餅怎么做法
- 燜面條做法竅門 豬肉燜面條家常做法分享