電餅鐺鍋巴的簡單制作方法怎樣做電餅鐺鍋巴 _生活百科

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【電餅鐺鍋巴的簡單制作方法怎樣做電餅鐺鍋巴】1、大米飯一碗，鹽適量，五香粉適量，辣椒粉適量，植物油適量。
2、大米飯放入鹽，五香粉，辣椒粉。可以根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)味料的量和品種。攪拌均勻。
3、放保鮮袋揉十分鐘，像揉面那樣，揉成團(tuán) 。
4、揉成這樣，拿起來也不會松散開的米團(tuán) 。
5、鋪上油紙，用力搟平。
6、切成小塊，切的時候刀背左右搖晃可以避免米飯黏刀散開。
7、電餅鐺預(yù)熱，抹油，把米餅放進(jìn)去。
8、煎到一面金黃后翻面繼續(xù) 。
9、水分全部烤干后就可以出鍋了。