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無(wú)公害結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)球甘藍(lán)養(yǎng)護(hù)方法

生活百科結(jié)球

結(jié)球甘藍(lán)，是云南省玉溪市蔬菜生產(chǎn)的重要產(chǎn)品 。年種植面積約5萬(wàn)畝，畝產(chǎn)4000多公斤，總產(chǎn)量20多萬(wàn)噸 。結(jié)球甘藍(lán)怎么種植好？
（4）苗木管理：出苗后及時(shí)移去覆蓋物，當(dāng)苗木有2-3片真葉時(shí)；拔除弱苗，保持苗距3-4cm，拔出混苗，用糞便水澆灌兩次，然后用水5kg/畝的碳酸氫銨混施苗肥，培育壯苗 。注意對(duì)苗木的傷害，用5.7%白舒德45ml/畝防治底格里斯和蚜蟲一次；
（5）適時(shí)移栽：5-6葉期，莖粗0.5cm左右即可移栽，達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn) 。苗床在移栽前第一天澆水，有利于收苗 。
田間移栽管理
1、整地、整地：深耕、細(xì)耙、細(xì)整地、標(biāo)準(zhǔn)整地、高畦栽培、2米畦口、1.7米畦寬、30厘米溝底寬深、40厘米腰溝及四周四溝深，方便排灌，減少病蟲害 。
2、種植方式：露地栽培（海拔1800m以上寒冷地區(qū)可采用地膜覆蓋栽培），種植規(guī)格：行距30cmx30cm，池栽，每墑6行，每池壯苗1株 。種植密度約6000株/畝 。
3、合理澆水：白菜喜歡濕潤(rùn)的土壤和氣候 。在整個(gè)生長(zhǎng)期間必須保持濕潤(rùn) 。種植后要適當(dāng)澆水，中間栽植，松土保墑，蹲伏育苗，促進(jìn)根莖生長(zhǎng)，防止莖葉過(guò)多生長(zhǎng) 。蓮座期和抽穗期需水量大，不能缺水 。從移栽成活到收獲一般需要灌溉不少于4次 。
4、中耕除草：及時(shí)中耕除草，松土，可增加土壤滲透性，防止土壤硬化，幫助植物吸收養(yǎng)分，促進(jìn)根系發(fā)育 。一般分兩次除草，移栽成活后，追肥前淺耕一次，抽穗初期除草松土一次 。
5、清溝防澇：定期檢查、清理溝渠，避免田間積水 。
施肥技術(shù)
1、施肥原則：根據(jù)白菜肥料需求規(guī)律、土壤養(yǎng)分狀況及肥效，通過(guò)測(cè)土，確定相應(yīng)的施肥量和施肥方法，按照有機(jī)無(wú)機(jī)結(jié)合、基肥與追肥相結(jié)合的原則，實(shí)施平衡施肥 。適當(dāng)補(bǔ)充中微量元素 。
2、基肥：耕地前每畝施腐熟農(nóng)家肥1500公斤，隨耕隨犁 。
3、塘肥：無(wú)公害有機(jī)肥80公斤（玉溪市滇樂四福牌精制有機(jī)肥廠生產(chǎn)），過(guò)磷酸鈣30公斤/畝 。
4、追肥：追肥原則以有效氮肥為主，根據(jù)土壤肥力和生長(zhǎng)狀況，分苗期、蓮座期和抽穗前期施用 。移栽成活后，用碳酸氫銨（10～15kg/畝）澆灌，清水施苗肥 。7-10天后，施用碳酸氫銨（25-30kg/畝）作為第二種苗肥 。在蓮座期初期施用尿素（20kg）+惠滿豐復(fù)合肥（20kg/畝），抽穗期初期施用復(fù)合肥（20kg/畝） 。
5、肥料選用注意事項(xiàng)：選用的肥料必須符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，滿足無(wú)公害白菜作肥料的要求，不得使用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥 。不要使用未經(jīng)發(fā)酵分解、未達(dá)到無(wú)害化指標(biāo)的人畜糞便等有機(jī)肥，防止蔬菜受到有害生物的污染 。
害蟲綜合防治技術(shù)
1、病蟲害防治原則貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，實(shí)行農(nóng)業(yè)防治為主、物理防治為主、生物防治為主、科學(xué)合理使用化學(xué)防治為主，達(dá)到生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)無(wú)公害大白菜的目的 。防治病蟲害應(yīng)當(dāng)使用低毒、低殘留農(nóng)藥，不得使用國(guó)家禁止使用的高毒、高殘留、高生物蓄積性、高致病性（致畸、致癌、致突變）農(nóng)藥及其復(fù)配物 。
【無(wú)公害結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)球甘藍(lán)養(yǎng)護(hù)方法】2、農(nóng)業(yè)防治
（1）因地制宜選擇抗病品種；
（2）合理布局，輪作，加強(qiáng)種植和除草，清理農(nóng)村，減少病蟲源；
（3）培育無(wú)病蟲害的壯苗 。播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒：用75%百菌清可濕性粉劑按種子量的0.4%處理霜霉病和黑斑病，用25%瑞杜霉素可濕性粉劑按種子量的0.3%處理軟腐病，用彩楓寧或?qū)Ｓ梅N衣劑處理軟腐病 。
3、物理控制設(shè)施保護(hù)或使用害蟲的出租車誘捕和殺死 。如：采用黑光燈、頻振殺蟲燈誘殺害蟲、銀灰色薄膜避蚜或黃板誘殺蚜蟲等 。

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