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1、食材：人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量 。
【人參果的做法 人參果的做法步驟】2、先將人參果去蒂、洗凈、切片 ， 再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可 。
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