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1、原料：爬蚱300g、一小勺鹽2g、玉米淀粉、蔥花、香菜、胡蘿卜絲兒、椒鹽兒、孜然粉、辣椒粉、燒烤料適量 。
2、準(zhǔn)備呆萌可愛的爬蚱，加一小勺鹽，適量的清水浸泡半個小時 ， 控干水分，拍上一層玉米淀粉 。
3、油溫五成熱炸至金黃酥脆，撈出控油，放入鍋里 。
【如何做干煸爬蚱 怎么做干煸爬蚱】4、加入蔥花、香菜、胡蘿卜絲兒、椒鹽兒、孜然粉、辣椒粉、燒烤料，大火翻炒均勻，干煸爬蚱做好 。
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