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【東北無水蛋糕做法和配方 無水蛋糕的做法】
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1、雞蛋240克、玉米油60克、白糖95克、低筋面粉110克 。
2、方法：白糖加全蛋打發(fā)！打發(fā)至畫3個(gè)8字第一個(gè)8字不掉落！
3、篩入過篩的面粉翻拌至無干粉！
4、最后加入玉米油翻拌均勻！裝入模具入烤箱中下層160度烤20-23分鐘左右 。
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