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1、將剛煮好的熱飯放在干凈無水的盆里,放入芝麻,橄欖油,壽司醋,鹽和糖,攪拌均勻;
2、準備竹簾,套上保鮮袋,海苔拿出來放置一會,主要是在空氣中軟化一會,拿一張放在竹簾上 , 粗糙的一面朝上;
3、把飯鋪上去,不要太厚,海苔邊上留些間隙,這樣卷起來飯不會鋪出去;
【如何做好吃的壽司飯團 壽司飯團怎么做】4、黃瓜和火腿腸切條 , 用水果黃瓜口感好,酸蘿卜一根切成兩條,喜歡這個口味的也可以直接放一條然后鋪到飯上;
5、竹簾從邊上卷起,稍后用手用力捏,然后松開,將壽司卷起來 , 竹簾包裹在外 , 再卷下,壓緊 , 就好了 。
6、最后切段裝盤,就可以吃了 。
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