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1、材料:章魚爪10個,青椒1個 , 洋蔥1個,生姜20克,料酒30克,醋10克,鹽適量,糖5克,醬油15克 , 香辣豆豉30克 , 食用油適量 。
2、章魚爪洗凈切段,青椒、洋蔥切小塊,生姜切片備用 。
3、所有材料裝盆,加入料酒、醋、鹽、糖、醬油、豆豉、抓勻后腌制30分鐘 。
【章魚爪怎么做才好吃呢 制作烤章魚爪的方法】4、全部材料撈出控干水分,在刷過食用油的烤盤上攤平,以250度烤制15分鐘即可 。
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