1、豎蛋
在每年春分的那一天,世界各地都會有千千萬萬的人在做豎蛋試驗 。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒,何以成為世界游戲,尚難考證 。不過其玩法簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來 。雖然失敗者頗多,但成功者也不少 。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法 。豎立起來的蛋兒好不風光 。
2、吃春菜
昔日四邑有個不成節的習俗,叫做“春分吃春菜” 。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“春碧蒿” 。逢春分那天,全村人都去采摘春菜 。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短 。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯” 。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸 。闔家老少,平安健康 。”,慢慢地這也成了一個習俗 。一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健 。
3、送春牛
【春分的相關風俗 春分習俗】春分隨之即到,其時便出現挨家送春牛圖的 。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖” 。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止 。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽 。俗稱“說春”,說春人便叫“春官” 。
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