文章插圖
文章插圖
1、食材：
龍蝦適量、油適量、蔥姜蒜適量、白糖適量、老抽適量、醋適量、紅辣椒適量、花椒適量 。
2、步驟：
（1）準(zhǔn)備好配料：蔥結(jié)、姜片、花椒粒和干紅辣椒段 。
（2）蒜洗干凈后連皮拍碎 ， 去皮后再切碎 。
（3）鍋中放油，加入花椒粒，煸炒出麻香味 。
（4）再加入姜片、蒜末、蔥結(jié)和紅辣椒段煸炒出香味 。
（5）倒入已經(jīng)刷洗干凈的龍蝦，大火翻炒 。
（6）大火翻炒至蝦發(fā)紅 ， 調(diào)入適量的鹽、白糖、生抽、料酒、醋和老抽 。
（7）翻炒均勻，加入適量的清水大火燒開，水以剛沒過龍蝦為宜，再小火燜煮15-20分鐘 。
【燒龍蝦出香味的方法 爆炒龍蝦的制作方法分享】（8）時間到后，湯汁濃郁，即可出鍋裝盤開吃 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 正宗的紅燒肉做法和配方 紅燒肉怎么做好吃
- 發(fā)面火燒老式燒餅的做法和配方 老式燒餅的做法和配方
- 怎么能退出萬國覺醒的教程 萬國覺醒如何退出
- 燒麥制作方法 燒麥怎么做
- 燒烤干鍋豆腐怎么做 燒烤干鍋豆腐的做法步驟
- 四川豬頭肉燒臘怎么做 四川豬頭肉燒臘做法
- 出納和會計的區(qū)別
- 低血糖出現(xiàn)頭痛的情況怎么辦 低血糖引起頭疼怎么辦
- 妖怪屋的櫻花樹能搖出什么下來 陰陽師妖怪屋2月9日微信每日一題答案
- 廣東燒骨的做法和配方 私房廣東紅燒排骨的做法步驟