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【木耳煮多久熟，金針菇和木耳煮多久熟】
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1、木耳一般煮兩到三分鐘可以熟 。木耳在水中浸泡后 ， 如果直接做菜吃，味道不會特別好，煮熟木耳可以解決這個問題 。木耳可以在沸水中煮兩到三分鐘是比較合適的時間 。
2、如果將木耳煮沸的時間比較短，味道就會變硬，木耳中的細(xì)菌也不能很好地殺死 ， 很容易引起人們消化系統(tǒng)的問題 。如果煮沸時間太長，木耳會變得松軟腐爛，味道也不會特別清爽，因此木耳的原有味道會丟失 。因此，在沸水中煮熟木耳兩到三分鐘可以確保營養(yǎng)和保證口感 。
3、建議木耳不能和田螺一起吃，不利于消化 。同時，中風(fēng)患者要慎吃 ， 避免加重疾病 。
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