為你介紹菠蘿咕咾肉的做法，準備食材豬里脊，菠蘿，紅甜椒，青椒，雞蛋等食材，菠蘿切塊，食材切好，里脊肉切塊腌制20分鐘，將肉塊炸一炸撈出，菠蘿塊和青椒翻炒撈出，番茄醬和調味料炒香將肉和菠蘿放入炒勻即可 。
菠蘿咕咾肉的做法 最正宗的菠蘿咕咾肉的做法
菠蘿咕咾肉的做法步驟：
1.菠蘿果肉切小塊，放入鹽水中浸泡5分鐘；
7.依次放入肉塊炸至表面金黃，撈出，待油溫再次升高，放入肉塊復炸10秒左右盛出；
文章插圖
8.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入青紅椒塊翻炒20秒；
文章插圖
9.放入菠蘿塊翻炒均勻后盛出；
文章插圖
10.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入番茄醬50勺、白糖2勺、鹽半勺，白醋5克拌勻后放入水淀粉收汁；
文章插圖
11.放入肉塊、青紅椒塊、菠蘿翻炒均勻即可 。
文章插圖
菠蘿古老肉的做法其實還是很講究的，用料和步驟都很嚴謹，菠蘿和豬里脊肉是最關鍵的，“菠蘿肉”是一種具有西方口味的中國菜 。咕咾肉也被叫做咕嚕肉，是廣東的一道特色傳名菜，屬于粵菜，用甜酸汁及豬肉煮成 。酸甜的味道又能增進食欲，是很受歡迎的一道家常菜，菠蘿咕咾肉做法大家都學會了嗎？
【菠蘿咕咾肉的做法步驟圖 菠蘿咕咾肉的做法】
文章插圖
相關經驗推薦
- 煲羊肉湯放什么材料呢 羊肉煲湯放什么材料?
- 多肉植物多久澆一次水，多肉怎么澆水
- 怎么煲豬肉湯好吃 怎么煲豬肉湯才好喝
- 釣鯧魚用什么餌料 釣鯧魚用什么餌料最好
- 雞肉燉茶樹菇營養價值 茶樹菇燉雞營養價值
- 香干回鍋肉怎么做好吃視頻 香干回鍋肉怎么做好吃
- 牛肉煲湯放什么材料 牛肉煲湯放什么材料補
- 大雁好養殖嗎 大雁的養殖前景，詳細介紹
- 蘿卜肉質根生理障礙原因，防治措施有哪些
- 最好養活的多肉植物品種，新手多肉品種推薦