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科學貯藏馬鈴薯,馬鈴薯保存方法總結

堆放方式選擇通風良好、場地干燥的倉庫 。首先用福爾馬林和高錳酸鉀對土豆進行熏蒸,然后將土豆放入倉庫 。馬鈴薯一般每平方米750公斤,高約1.5米,四周有板條箱、籃子或木板,中間放有一批竹通風機 。該方法適用于馬鈴薯的短期貯藏和秋季貯藏 。
通風貯藏法
在通風貯藏法中,土豆是用筐子堆放的,每筐25公斤左右,堆放高度宜為5至6筐 。此外,它還可以散落在倉庫里,高度為1.3至1.7米 。馬鈴薯堆與倉庫頂部之間至少應留出60至80厘米的空間 。馬鈴薯堆內每隔2~3米放置一個通風筒,在馬鈴薯堆底部可設置一個風道與通風筒連接,冷空氣可由鼓風機吹入 。秋季和初冬,晚上打開通風系統,讓冷空氣進入,白天關閉通風系統,防止熱空氣進入 。冬季注意保溫,必要時加熱 。春季氣溫上升后,采取夜間短時通風、白天封閉的方法,緩解水庫溫度上升 。

藥物貯藏方法
在藥物貯藏方法中,使用MH或萘乙酸甲酯等化學物質可以抑制或降低種子萌發,抑制病原微生物的繁殖,并具有防腐作用 。
【科學貯藏馬鈴薯,馬鈴薯保存方法總結】藥物處理時間約為收獲后2個月(即休眠期) 。另外,對休眠后開始發芽的馬鈴薯進行藥物處理;它仍然不能抑制發芽 。

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