步驟1
【香辣鹵雞胗的做法 香辣鹵雞胗的做法大全】準(zhǔn)備食材：雞胗125克、小蔥5克、八角5克、香葉5克、干辣椒5克、桂皮5克、花椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、芝麻1茶匙、小米辣10克、鹽1茶匙、辣椒油1茶匙 。
步驟2
雞胗洗凈 。
步驟4
小米辣切圈 。
步驟6
砂鍋中放入八角、香葉、干辣椒、桂皮、花椒、老抽、料酒、姜、雞胗、鹽，再加適量清水，大火燒開，小火鹵1小時(shí) 。
文章插圖
步驟7
然后撈出切片 。
文章插圖
步驟8
碗中倒入雞胗、生抽、辣椒油、蔥花、小米辣攪拌均勻 。
文章插圖
步驟9
最后撒上芝麻即可 。
文章插圖
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 香辣水煮魚怎么做好吃 香辣水煮魚怎么做好吃竅門
- 旮旯炒雞怎么做好吃 辣炒雞胗怎么做好吃
- 香辣肉絲 香辣肉絲圖片
- 雞胗需要炒幾分鐘才熟 雞胗炒多少分鐘熟
- 哪一種辣椒香辣好吃 特別香的辣椒是哪種
- 香辣醬豬蹄的做法，香辣醬豬蹄怎么做
- 香辣大閘蟹的做法 香辣大閘蟹的做法 最正宗的做法視頻
- 肉桂茶什么味道怎么描述 肉桂茶什么味道
- 鹵雞翅膀怎么做才好吃 鹵雞翅膀
- 香辣魚是哪里的菜 香辣帶魚是什么地方的菜