今天給大家說說玉米濃湯的幾種做法 ， 大家好好看看啊：
【玉米濃湯的做法竅門 玉米濃湯做法步驟教程】
2.煮高湯你可以買現成的高湯 ， 或煮肉剩下來的高湯或專門特別煮一鍋 ， 將高湯放在一個鍋內 ， 煮滾 ， 轉小火....
3.炒面粉鍋熱后 ， 倒入約半碗沙拉油(依量來調節) ， 油熱后加入干面粉下去炒 ， 會炒出面粉糊(其實這就是濃湯濃郁的關鍵了)
4.湯鹵將面粉糊均勻的倒入高湯鍋中 ， (如果沒把握 ， 可以先舀一大碗高湯起來 ， 加入面粉糊 ， 扮勻后再倒入高湯中).這樣較容易 ， 此時湯已成濃稠狀了(不必太濃)
先放玉米醬..再將剛剛所炒的料放入濃湯中(記得喔 ， 還有蛤仔也要放進去 。)不停的拌(不要燒焦啦!)
準備奶水 ， 徐徐倒入湯中(多少自行掌握) ， 此時已漸漸飄出濃湯的香郁味道了.....
如果喜味重者 ， 可在加入些許奶油....另外 ， 芹菜 ， 最后裝飾用 ， 灑在湯上
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