柿種源自日本新瀉的一種米制點(diǎn)心，常作為下酒菜 。柿種通常是用醬油和辣椒調(diào)味，外表呈紅色 。不過(guò)有的產(chǎn)品會(huì)使用著色劑，因此也有黑色等其他顏色的柿種存在 ?？谖斗矫?，除原味之外，還有鹽味、芥末味、巧克力味、蛋黃醬味、海苔味和奶酪味等 。
【柿種是什么 柿種是什么意思】
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