紅薯是粗糧 。通常粗糧是相對平時吃的精米白面等細糧而言的,塊莖類粗糧包括紅薯、山藥、馬鈴薯等,故紅薯是粗糧 。紅薯指番薯,旋花科番薯屬,一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,葉片形狀、顏色常因品種不同而異 。【紅薯是粗糧嗎 玉米紅薯是粗糧嗎】
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