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黑豚的營養價值,附黑豚的飼養方法 黑豚營養和藥用價值

藥物和食物兩用 。黑豚肉美味柔軟 , 易于消化吸收 , 毛皮可以加工利用 。具有濃厚的野味特色 , 含有豐富的蛋白質 , 含有豐富的微量元素 , 黑色元素和抗癌元素鋅和硒 , 是理想的營養滋補保健食品 , 黑豚肉對胃病、高血壓、冠心病等有明顯的食療作用 , 具有補充、養顏、壯陽等效果 , 對營養不良、食欲低下、疲勞等有良好的調節作用 。
3、黑豚肉對胃病、高血壓、冠心病等有明顯的食療作用 , 鋅、硒等具有抗癌作用的要素 。因此 , 是理想的天然補充保健品 , 具有補充、養顏、壯陽等效果 , 對營養不良、貧血、失眠、食欲低下、疲勞等有良好的調節作用 。經常食用 , 有效平衡體內所需的各種營養物質 , 促進體內正常分泌代謝 , 提高免疫力 。
二、黑豚的飼養方法
1、飼養設施:黑豚飼養方式多種多樣 , 因地制宜 , 一般采用籠養、池式圈養、立體規模工廠化養殖 。
(1)籠養:少量飼養可采用這種飼養方式 。其優點是能夠控制繁殖、投入、保持清潔衛生 。籠子可以用木條、竹片、鐵絲制成 , 規模為60厘米x50厘米x40厘米比較好 。
(2)池式環養:適合平房、舍寬時采用 。房間里用磚、板等隔成0.5-1平方米面積的池塘 , 池塘里最好鋪木屑和干草 , 有助于保溫吸濕 。現在多采用這種方法飼養 。
(3)立體工廠化飼養:規模大 , 比較集中 , 管理、操作、飼養數量容易 。用磚或木、鐵條做3-5層 , 底部稍微斜一點 , 便于排糞 , 便于管理 。池塘和籠子里有一扇小門 。各種飼養方式一般每平米密度小8-10只 , 大10-20只 。
2、飼養供應:黑豚食性雜 , 正常生長、發育、繁殖均需充足營養 。黑豚是草食動物 , 粗纖維消化率高 , 長期不提供青料和干草等植物 , 會發生脫皮現象 , 飼養提供精、青料適當組合 。
(1)精料:精料以玉米粉、麥麩、米糠等為主 , 也可以喂小豬顆粒料 。
(2)青料:橡膠、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、蔬菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等新鮮嫩草 。
3、黑豚飼養管理:
(1)飼養管理是黑豚養殖的關鍵 , 著重防止飼料發霉、變質 。配合飼料最好配合喂食 。顆粒飼料直接喂食時 , 請加入干凈的水應飲料 , 混合飼料喂食 , 減少飲食 , 每天喂食40克左右 , 每天喂食2次 , 保持槽的清潔衛生 。喂完精料后 , 同時加入新鮮青料 , 青料最好當天切割當天喂食 , 每天整體采食青料量在250克左右 , 不要喂農藥等污染的青料 。
(2)飼養室要保持安靜 , 每天清理糞便 , 用具經常清洗 。室溫最好保持在18-25℃ , 相對濕度為45-55% , 冬季保溫 。防止鼠類、蛇類進入養殖室 , 為黑豚創造舒適的環境 。
4、黑豚繁殖:
(1)經初步觀察 , 雌性出生45天左右 , 雄性出生70天左右有性征表現 , 但雌性初期應在70天后確保繁殖率 。母體發情時間持續1-18小時 , 交配后 , 陰道口有橡膠樣的栓塞和分泌混合物 , 可根據該栓塞是否有 , 判斷黑豚是否配種成功 。
(2)大群飼養時 , 多采用2~3只母體 , 放入一只雄體交配 , 不得同時放入2只以上的雄體作為交配用 。否則會引起爭斗 , 影響交配 。在飼養中 , 如果出現同代近親變異種 , 也就是說 , 更換男性和女性的遠親健康體 , 提高純種度的原種繁殖 , 可以采用一公一母的遠親交配法 。

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