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1、面餅3塊 ， 雞蛋2個，青菜，油，鹽適量(三人份） 。
【最簡單的煮雞蛋快食面方法 最簡單的煮雞蛋面的方法】2、熱油鍋 打入2雞蛋煎下 。
3、放點生抽用筷子打散雞蛋，煎至凝固 。
4、加適量水 大火煮 。
5、煮開了加入面餅一起煮 。
6、把面條劃開，放鹽繼續煮 。(可以放放雞精) 。
7、面條煮到7.8成熟，放入青菜煮熟 。起鍋前放點生抽，顏色會好看些，味道也好些 。小貼士炒雞蛋的時候加點生抽 可以提鮮 。
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