文章插圖
【手?jǐn)D墨魚(yú)丸的正確方法 手打墨魚(yú)丸怎么做】
文章插圖
1、用料：肥肉幾塊、墨魚(yú)半斤、鹽、胡椒粉、香油、生粉或者馬蹄粉各適量、蛋清一個(gè) 。
2、把墨魚(yú)清理干凈，把表面的筋膜、墨囊都處理好 。
3、把墨魚(yú)，肥肉，鹽，胡椒粉，香油用攪拌機(jī)打磨成肉 。
4、放蛋清，用手摔打成膠質(zhì) ， 至少在40-50下 。
5、加生粉攪拌 。
6、用手?jǐn)D成丸子，下冷水鍋，小火煮到浮起 。
7、好吃彈牙的手打墨魚(yú)丸就完成了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 墨魂進(jìn)不去怎么辦 墨魂進(jìn)不去解決辦法
- 墨魂杜甫新畫(huà)像怎么樣 墨魂杜甫新畫(huà)像公開(kāi)
- 墨魂在哪下載 墨魂官方下載地址分享
- 墨魂好玩嗎 墨魂游戲玩法特色介紹
- 墨魂高適怎么樣 墨魂高適魂設(shè)一覽
- 墨魂辛棄疾介紹 辛棄疾魂設(shè)一覽
- 墨魂柳永檔案介紹 柳永魂設(shè)一覽
- 墨魂蘇洵怎么樣 墨魂蘇洵資料介紹
- 墨魂李清照資料介紹 李清照檔案一覽
- 墨魂賀知章資料一覽 賀知章檔案介紹