文章插圖
文章插圖
1、主料：豬腸頭一條、蘿卜腌菜（姜絲）適量；調(diào)味料：辣椒醬、白糖、白醋、醬油、蒜油和生粉各適量 。
【腌菜炒豬大腸 腌菜炒豬大腸的做法】2、豬腸頭一條，清洗干凈（去掉油脂，用鹽和生粉抓洗），放開(kāi)水鍋中（放兩片生姜、一個(gè)大料和少許黃酒）焯熟后撈起切塊待用；
3、蘿卜腌菜洗干凈切小段，事先用油鍋炒香；
4、鍋中下油放姜絲豬腸頭塊用大火翻炒后，再加入腌菜繼續(xù)翻炒，把調(diào)味料攪勻后，鍋里邊加調(diào)味料菜中邊翻炒入味停火即可裝盤(pán) 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 腸蠕動(dòng)不良總是便秘要怎么辦，大腸不蠕動(dòng)導(dǎo)致便秘怎么辦
- 爆炒小腌菜怎么做 爆炒小腌菜如何做
- 三華李炒豬腸怎么做好吃 李子炒大腸的做法
- 腌菜的多種危害有哪些 腌菜的多種危害
- 生的豬大腸需要煮多久，生的豬大腸需要煮多久才熟
- 清洗豬大腸的方法 清洗豬大腸的方法步驟
- 生炒豬肚脆嫩小妙招 生炒豬肚脆嫩怎么做
- 干辣椒炒豬肉怎么做 干辣椒炒豬肉如何做
- 酸菜炒豬肝 酸菜炒豬肝的美味做法
- 腌菜最簡(jiǎn)單的方法 自制腌菜的方法