【春節包餃子的來歷和寓意】 餃子成為春節不可缺少的菜品，因為餃子形如元寶，所以在春節吃餃子取招財進寶之意 。另外餃子諧音“交子”，意為更年交歲，所以在春節包餃子就這么流傳下來了 。
春節包餃子的來歷和寓意
餃子是一種歷史悠久的民間美食，深受老百姓的歡迎，有好吃不過餃子的說法 。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴 。
包餃子的時候，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里 。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子 。
以前那時候的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時也有人把餃子叫餛飩 。
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