雞肉的特色做法 ， 色香味俱全 ， 味道鮮美 ， 超下飯 ， 米飯天天不夠吃
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炸芝麻雞的做法
類別 家常菜 增肥食譜 青少年食譜 低溫環境作業人群食譜 工藝 炸 口味 咸鮮味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 雞胸脯肉150克 輔料 芡粉25克 雞蛋清30克 調料 花生油50克 白醬油15克 料酒10克 椒鹽15克
指數 推薦指數 6 營養指數 6 難易指數 6 時間指數 5 減肥指數 0 養顏指數 0 麻辣指數 0
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炸芝麻雞的做法
1.將雞脯肉兩面用刀剞剞；2.雞肉用白醬油、紹酒、味精腌漬；3.雞肉用凈布搌干水分 ， 同蛋清、粉面糊拌起 ， 兩面粘上芝麻；4.下溫油鍋炸透 ， 呈金黃色時撈出；5.雞肉切成磨刀片 ， 裝入盤盤里 ， 撒上椒鹽即成 。 酥、嫩、香 。
【做法|雞肉的特色做法，色香味俱全，味道鮮美，超下飯，米飯天天不夠吃】
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