導讀:天冷早餐別不懂吃 , 這三樣搭配 , 暖身營養多 , 健康味美精力充沛
天冷了 , 早餐吃得好 , 一上午都精力充沛 , 尤其是這嚴寒的冬季 , 吃點熱乎乎暖身暖腸胃的 , 全身都舒服 。 冬季吃早餐 , 我喜歡應季而食 , 食材不復雜好找 , 實惠不貴 , 吃著健康對身體好 , 這才是我的首選 。 冬天的這個時候 , 不用天天都出去買菜 , 儲存一些皮實耐放的 , 做菜隨手就用 , 很是方便 , 我最常用的是南瓜和蘿卜及小米 , 搭配一些其他食材做上一桌小豐盛的早餐也不是難事!這回半小時準備了三樣 , 有養胃的米糊 , 還有補鈣長個的烙餅 , 還用蘿卜和雞蛋做了個小炒 , 嘿 , 這三樣一上桌家人又樂了 , 都是愛吃的 , 頂餓吃著暖身還舒服!

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寶媽家冬季營養早餐:南瓜小米糊+花生芝麻醬糖餅+蝦皮蘿卜絲炒雞蛋 。 這一桌三口人吃得挺美 , 家里的小學生也大了 , 和我們也能吃到一起去 , 所以做飯也不用像從前那樣費事 , 這三樣滿足他的營養需求也沒問題 。 這回的食材也用了不少 , 都是不貴實惠的 , 南瓜、蘿卜、雞蛋、蝦皮、花生芝麻醬、紅糖等 , 這些一下肚 , 一上午都精力充沛 , 尤其是面食的加入 , 頂餓!

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南瓜小米糊 , 用南瓜和小米搭配 , 非常適合做早餐 , 尤其是脾胃不好人群還有孩子 , 營養多 , 做成米糊要比熬粥更香 , 細膩順滑 , 不放糖自帶微甜 , 很受家人們喜歡 , 寒冷的冬天滋溜溜地喝上一碗 , 瞬間暖全身 , 胃里那叫一個舒坦!做這個米糊 , 南瓜和小米的量可以靈活變動 , 喜歡南瓜味道重的就多放南瓜 , 喜歡米香的稍加南瓜多放米 。
南瓜小米糊制作食材:小米3把 , 南瓜1塊 , 清水1100毫升
做法:南瓜挖去瓤不要 , 南瓜洗凈后切成小塊 , 放入破壁機里 , 再把洗凈的小米也一并加入 , 加入1100毫升的清水 , 這是3-4人量 , 然后破壁機設置米糊功能 , 30分鐘自動完成 , 熱乎乎 , 香濃還甜美!

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花生芝麻醬糖餅 , 我家兒子老喜歡這個餅了 , 外皮酥一點烙著 , 一口咬下去 , 香酥中夾著香甜的味道 , 不管是大人還是孩子 , 都會一口一口吃個不停!這款用花生芝麻醬做的紅糖餅 , 很適合給孩子吃 , 花生芝麻醬里的蛋白質和鈣很豐富 , 對孩子的身體發育及大腦和長身高都有好處 。 做這個餅 , 要想早晨快速做好 , 面團提前揉好 , 食材準備好 。
花生芝麻醬糖餅需要的食材:普通面粉 , 花生芝麻醬 , 紅糖
做法:面粉一半用開水燙面絮 , 另一半用涼水拌面絮 , 淋入一些植物油拌勻 , 不燙手時揉成軟面團 , 餳半小時再用 。 我是做早餐用 , 面團揉好放冰箱冷藏了一夜 , 更好用了 , 早起把面團搟成長方形面皮 , 涂滿花生芝麻醬 , 再撒上紅糖 , 卷起后做成圓形大餅 , 雙面搟一搟 , 移入電餅鐺烙至金黃 , 鏟出切塊即可上桌 。 提前做了準備 , 做這張餅也就十幾分鐘的事兒 , 做早餐可棒了!

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蝦皮蘿卜絲炒雞蛋 , 這道小炒很好吃 , 咸香鮮美 , 好消化營養豐富 , 用來做三餐都很贊 。 其中的蝦皮加入 , 別看一小把 , 味道一下子就提上來了 , 可鮮了 。
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