山西特色小吃有刀削面、羊雜割、莜面栲栳栳、過油肉、豆面饸饹、清徐灌腸等 。山西小吃歷史悠久、口味獨特、品種繁多，在全國各地的大街小巷中均有分布 。
山西特色小吃有哪些
【山西特色小吃有哪些】 刀削面是最具有山西特色的傳統(tǒng)面食，面條根根粗細均勻，口感筋軟爽口 。
羊雜割是山西著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，主要用羊的心、肺、肝、腸、血等加入煮好的肉湯里，加上粉條制作而成 。
清徐灌腸是山西著名的傳統(tǒng)小吃，因其口感爽滑、口感豐富、工藝精湛，而深受大眾的喜愛 。
推薦閱讀
- 陜北特色美食
- 庫爾勒市必吃的特色美食
- 紹興文化特色元素
- 蘇州美食有哪些 蘇州美食有哪些特色
- 冰粉是哪里的特色美食
- 伊犁特色美食
- 傣族的特色食物
- 聊城特色美食
- 土家族的特色美食是什么 土家族的特色美食有哪些
- 上海小吃最多的地方在哪里