南瓜子可以帶皮吃嗎可以 。
南瓜子的殼不含毒素 ， 是可以食用 。 不過一般還是建議去皮食用 ， 因為皮較硬 ， 不好咬爛 ， 下咽感覺粗糙 ， 不易消化 ， 且殼也不衛(wèi)生 ， 所以最好是去皮食用 。
2 南瓜子的皮好剝嗎不好剝 。
南瓜子的皮比較軟 ， 所以很難剝 ， 尤其是用手剝 。 不過曬干或炒熟的南瓜子 ， 果皮和果仁是分開的 ， 用牙比較容易嗑開 。
用牙嗑南瓜子的壞處：
【南瓜子可以帶皮吃嗎】用牙嗑南瓜大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失 ， 容易造成上火和口腔潰瘍 。 唾液除了具有濕潤與溶解食物,使之易于吞咽,以及清潔和保護口腔的作用外,還有滋養(yǎng)腎精之功 。
3 吃南瓜子的注意事項1、爛的不宜吃
吃南瓜子的時候要注意南瓜子的質(zhì)量 ， 已經(jīng)氧化腐敗的南瓜子不要食用 ， 食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛等問題 ， 另外 ， 南瓜子不要與羊肉同食 ， 否則可能會引起腹脹、胸悶等癥 。
2、肝臟有問題不能吃
患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子 ， 因為南瓜子有小毒會影響肝臟功能 ， 并可引起和加重肝內(nèi)脂肪浸潤 。 南瓜子一次吃它個30克50克沒有關(guān)系 ， 有些人吃多了會有惡心的感覺 ， 那是因為南瓜子太油膩了肝吃不消 。
3、減肥者不宜吃
南瓜子里面含有豐富的脂肪 ， 吃多了容易使人發(fā)胖 ， 所以減肥人士應該少吃 。 另外 ， 吃南瓜子應適量一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道 。
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