羊肉南瓜子和羊肉都屬于熱性的食物 ， 相結合會產生腹脹、便秘的可能性 。 尤其是患感染性疾病和發熱癥狀者更不能食用 ， 以免導致病情惡化 。
2 咖啡南瓜子的含鐵量豐富 ， 鐵與維生素C是互相關聯的 ， 可是跟咖啡卻是相克的 ， 因此在吃南瓜籽等含鐵豐富的食物時 ， 不宜同時喝咖啡或喝茶 ， 否則會影響鐵質的吸收 。
3 富含鞣酸的食物南瓜子中含有豐富的蛋白質 ， 若是和一些富含鞣酸的食物同吃 ， 其蛋白質和鞣酸會發生絡合反應 ， 導致南瓜子的營養成分降低 ， 還會加重消化負擔 。
【南瓜子不能和什么一起吃】常見的富含鞣酸的食物有：柿子、竹筍、酸梨、酸布林、石榴皮等 。
4 富含脂肪酸的食物南瓜子本身油脂含量就極高 ， 不好消化 ， 若再和富含脂肪酸的食物同吃 ， 腸胃的消化負擔會更大 ， 很容易影響消化 。 另外 ， 南瓜子中還含有一定的不飽和脂肪酸 ， 若和大量的飽和脂肪酸食用會降低不飽和脂肪酸的吸收率 ， 降低南瓜子的營養價值 。
常見的富含脂肪酸的食物有：肥肉、東坡肉、蠔油、沙拉醬、禽類皮等 。
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