蒸花饃的家常做法
發好的面撮長條，切成小劑子揉圓
搟開
【蒸花饃的家常做法】對折
再對折
切兩刀
用叉子壓出尾巴上的花紋 。
用筷子捏出頭
把尾巴尾部捏住
用黑豆做魚眼，輕輕按壓
放入蒸籠進行二次發酵 。五分鐘
坐鍋燒水，水燒開后，放蒸籠蓋鍋蓋 。15分鐘后關火出籠
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