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給廚房做大掃除需要注意的地方

小知識


給廚房做大掃除需要注意的地方



給廚房做大掃除需要注意的地方
給廚房做大掃除需要注意的地方
抽油煙機周邊勿貼吸油紙
廚房里就屬抽油煙機最難清潔 ， 所以有許多媽媽會了清潔方便 ， 會在抽油煙機上或是周邊貼上報紙或是吸油紙 ， 但這樣是相當危險的 ， 因為以中國人習慣大火大油的烹煮 ， 而報紙容易燃燒 ， 所以為了安全起見 ， 要盡量避免 。
如果抽油煙機材質是不銹鋼 ， 不建議用菜瓜布刷洗 ， 以避免留下刮痕 ， 民眾可以用抹布沾清潔劑擦拭 ， 而濾油網可以拆下用清潔劑稍作浸泡 ， 會比較好清洗 ， 而油杯可用泡沫式清潔劑清潔后 ， 再用保鮮膜包覆 ， 下次直接更換保鮮膜即可 ， 可省下不少時間 。
另外 ， 市面上有的抽油煙機內含電熱板或是水壓裝置 ， 可清潔內部油污 ， 如果不是這種機型 ， 最好不要貿然清潔內部 ， 手也避免伸進旋轉葉片中擦拭 ， 避免短路發生危險 ， 此外 ， 清潔抽油煙機前 ， 應該先把電源關閉 。
瓦斯爐禁水洗洗碗機少用清潔劑
除了抽油煙機外 ， 瓦斯爐也容易藏污納垢的地方 ， 瓦斯爐的爐頭不可以用水洗 ， 避免造成瓦斯爐阻塞而出火不均 ， 也不要用鐵絲去清潔出火孔 ， 避免油污卡到內部難清潔 ， 建議用廢棄的牙刷稍作清潔即可 。
【給廚房做大掃除需要注意的地方】此外 ， 如果對于瓦斯爐不熟悉者 ， 千萬不要將爐頭拆下 ， 以免組裝不完全造成瓦斯外露 ， 如果真的出火不均 ， 最好請專家處里；而瓦斯爐周邊也不可貼上報紙 ， 一來危險 ， 更容易因為油污讓報紙吸黏在瓦斯爐上 ， 屆時更難清潔 。 而洗碗機、干碗機的部份 ， 因為油污較少 ， 用濕毛巾簡單擦拭即可 ， 要避免用過于刺激的清潔劑 ， 以免干碗機加熱后對健康造成影響 。

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