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三伏天吃什么降暑

小知識

【三伏天吃什么降暑】

三伏天吃什么降暑



茶水鉀是人體內重要的微量元素 ， 鉀能維持神經和肌肉的正常功能 ， 特別是心肌的正常運動 。
科學分析表明 ， 茶葉含鉀較多 ， 占其比重的1.5%左右 。 鉀容易隨汗水排出 ， 溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品 。
2 陳醋夏季人們飲水較多 ， 胃酸相應減少 ， 使食欲減退 。 適量食醋可增加胃酸的濃度 ， 生津開胃 ， 幫助消化 。
如果在烹調時加些醋 ， 可使胃酸增多增濃 ， 從而增加食欲 。 夏季是腸道傳染病流行季節 ， 吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用 。
另外 ， 如在烹飪時加入幾滴醋 ， 還會減少蔬菜中維生素C的損失 ， 而且有利于人對食物中鐵的吸收 。
3 綠豆湯綠豆湯有獨特的消暑清熱功效 。 中醫認為 ， 綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效 ， 能預防中暑 。
有關實驗表明 ， 綠豆對減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用 。 惟一不足之處是綠豆性太涼 ， 體虛者不宜食用 。
4 苦瓜苦瓜因其味苦而清香可口 ， 被人們視為難得的食療佳蔬 。 我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經驗之談 。
中醫認為 ， 苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火 。 苦瓜的微苦滋味 ， 吃后能刺激人體唾液、胃液分泌 ， 使食欲大增 ， 清熱防暑 ， 因此 ， 夏食苦瓜正相宜 。
5 人丹主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等 。 具有清熱解暑、避穢止嘔之功效 ， 是夏季防暑的常用藥 。
主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥 。 此藥能促進腸道蠕動 ， 緩解腸痙攣 。 中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜 。

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