【香菇放久了變黑還能吃嗎】 如果菇放久了變黑，說明香菇已經由內而外變質發霉了，不能繼續食用，否則會引起腹瀉、嘔吐甚至中毒 。新鮮的香菇可以冷藏保存，冷藏前先去掉破損的香菇，再把香菇放入密封盒中放入冰箱即可，可保存10天，建議盡快食用 。
香菇放久了變黑不能吃
香菇放久了變黑了不能繼續食用，香菇發黑是由內而外的，說明其已經由內而外的變質，若是食用了可能會引起腹瀉、嘔吐甚至是食物中毒等現象，危害健康 。
新鮮的香菇可以進行冷藏保存，冷藏之前將有傷痕的香菇去除，再把香菇放入密封盒中密封起來，放入冰箱冷藏，可存放10天，時間不宜過長，以免營養流失 。
新鮮香菇的保存時間較短，主要是因為其含有過多的水分，可以把香菇進行脫水處理 。脫水并不能直接放在陽光下暴曬，應該放在陰涼通風的地方風干，避免營養成分流失 。
推薦閱讀
- 廚房里去油漬巧用小蘇打
- 熱湯能放冰箱里嗎
- 顯微鏡放大倍數
- 橙子可以放冰箱嗎
- 煮熟的花生能放冰箱冷凍嗎
- 雞肉放冰箱要不要洗
- 酒店的毛巾和浴巾可以放心使用嗎
- 山藥放冰箱可以儲存多久
- 碗柜有氣味能放碗菜嗎 碗柜有氣味能不能放碗菜
- 生日蛋糕放冰箱第二天能吃嗎