
兩歲寶寶的飲食要點2歲的寶寶新牙在慢慢長出, 大腦發育加快, 消化功能也不斷完備, 主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主, 不過此時寶寶的消化系統尚未成熟, 因此還不能給寶寶吃大人的食物, 要根據寶寶的生理特點和營養需求, 為他制作可口的食物, 保證獲得均衡營養 。
2歲寶寶的胃容量有限, 宜少吃多餐 。 宜多吃蔬菜、水果, 因此需要多吃, 但水果不能代替蔬菜, 寶寶每天應進食的蔬菜、水果共250克 。 且適量補充動植物蛋白, 每天應吃肉類40-50克、豆制品25-50克、雞蛋1個 。 牛奶營養豐富, 特別是富含鈣質, 利于寶寶吸收, 因此這一時期牛奶仍是寶寶不可或缺的食物, 每天應保證攝取250-500毫升 。
2 兩歲寶寶飲食安排注意事項家長要根據2歲寶寶的生理特點和營養需求, 為他制作可口的食物, 保證獲得均衡營養 。 應該注意的是:
1、寶寶的胃容量有限, 宜少吃多餐 。 1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心, 點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點, 點心時間可在下午 。 但是加點心時要注意一是點心要適量, 不能過多, 二是時間不能距正餐太近, 以免影響正餐食欲, 更不能隨意給寶寶零食, 否則時間長了會造成營養失衡 。
2、多吃蔬菜、水果 。 寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜, 特別是橙綠色蔬菜, 如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等 。 可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味, 給寶寶拌在飯里喂食 。 要注意水果也應該給寶寶吃, 但是水果不能代替蔬菜, 1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克 。
3、適量攝入動植物蛋白 。 在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白, 可以用這些食物飩湯, 或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶 。 1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克, 豆制品25-50克, 雞蛋1個 。
4、牛奶中營養豐富, 特別是富含鈣質, 利于寶寶吸收, 因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物, 每天應保證攝入250-500毫升 。
5、粗糧細糧都要吃, 可以避免維生素B1缺乏癥 。 主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等, 吃得不太多也沒有關系, 每天的攝入量在150克左右即可 。
3 兩歲寶寶輔食食譜推薦雞蛋粥
材料:雞蛋1個, 胡蘿卜1個, 菠菜1棵, 米飯1/4碗, 肉湯1/2杯, 鹽若干
做法:
1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎 。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮 。
3、煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開, 加鹽調味 。 >>給力營養食譜 對抗寶寶便秘
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克, 米飯1/4碗, 菠菜1棵, 肉湯1/2杯, 土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個, 鹽若干
做法:
1、準備牛肉精肉并磨碎 。
2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎 。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮, 并用鹽調味 。 >>推薦!防治小兒腹瀉的食譜
彩色蔬菜串
材料:黃瓜1根、胡蘿卜1根、蘑菇2個, 排骨湯1碗, 蔥、姜、鹽各少許 。 牙簽或者塑料簽2個 。
做法:1、將黃瓜、胡蘿卜、蘑菇等洗凈, 切成小塊 。
2、把排骨湯倒入小鍋加蔥、姜、鹽煮, 加熱后, 倒入蔬菜煮熟 。
3、把蔬菜撈起入盤 。
4、用簽子將蔬菜按色彩串上, 放入盤中, 蘸醬油吃或者直接吃均可 。
【2019年兩歲寶寶的飲食要點】由于牙簽或者塑料簽的頂端比較尖, 孩子在進食時家長應注意看管, 或者用其它手段給孩子吃 。
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