大白菜【寶寶感冒咳嗽吃什么蔬菜好】大白菜味甘、性微寒， 水分多， 富含較多鈣質、粗纖維和維生素 。 《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃， 除胸中煩， 解酒渴， 消食下氣， 治瘴氣， 止熱氣嗽 。 冬季尤佳， 利大小便” 。 治療感冒通常使用大白菜的根部 。
2 菠菜菠菜里富含維生素A和維生素C， 所以有利于預防感冒及支氣管炎等病患 。 菠菜里包含大量膳食纖維， 較軟滑， 容易在腸壁的蠕動里順利排出， 并且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等 。 提醒一點， 新鮮菠菜洗凈后， 最好先在開水里焯一下， 撈出后再做菜 。
3 胡蘿卜胡蘿卜能提供豐富的維生素A， 具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能 。 將胡蘿卜榨成汁， 再滴上幾滴蜂蜜， 非常甜爽可口 。
4 萵筍萵筍中的碘含量高， 對人體的基礎代謝和體格發育很有利 。 萵筍葉的營養遠高于萵筍莖， 秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳 。
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