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十二個月寶寶飲食安排

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十二個月寶寶飲食安排



十二個月寶寶飲食安排【十二個月寶寶飲食安排】保證孩子基本營養成分由以下4種食物組成：肉、魚、家禽、雞蛋;奶制品;水果和蔬菜;谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食 。 當你設計孩子的菜單時 ， 要記住膽固醇和其他脂肪對孩子的生長發育非常重要 ， 所以在這個時期不應該限制 。
很多調查表明 ， 一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍 。 由于鐵質的缺乏 ， 導致缺鐵性貧血的發生率在我國高達20% ， 而鈣質的攝入量 ， 普遍只達每日需要量的50%左右 ， 如果寶寶缺鈣 ， 則會影響骨骼及牙齒的生長發育 ， 如果維生素D不足 ， 嚴重的則更易發生佝僂并軟骨癥 。 保證寶寶的健康 ， 營養專家建議 ， 均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分 。 奶類食品與固體食物的比例應為2：3 。
2 十二個月寶寶輔食添加補充蛋白質時要注意奶類與固體食物的比例應為40：60 ， 每天應該給寶寶提供乳類500毫升 ， 如果是在一歲以前斷奶 ， 應當喝嬰兒配方奶粉 ， 逐漸增加喝牛奶的量 。
主食：軟飯、爛面條、米粥、小餛飩 。
蛋白質：雞蛋、牛奶、豆奶、大豆 。
蔬果：菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿 。
3 十二個月寶寶輔食食譜推薦推薦食譜一：潤肺鴨梨粥
食材：
新鮮鴨梨2個、粳米100克、水適量
做法：
1、將梗米淘洗干凈 ， 加入清水浸泡60分鐘 。
2、將鴨梨洗干凈后連皮帶核切碎 。
3、鴨梨加水適量煎煮30分鐘 ， 撈去梨渣 。
4、最后盛上一碗即可 。
功效：
梨具有良好的潤燥作用 ， 用以煮粥 ， 有清熱、潤肺、化痰之功效 ， 適用于寶寶肺熱咳嗽、發熱、口干舌燥、干咳無痰等燥熱病癥 。
推薦食譜二：迷你水果三明治
食材：
土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬(菠蘿)1勺
做法：
1、將獼猴桃去皮 ， 切成片 。
2、將吐司片切去四邊的硬邊 。
3、取1片吐司片涂上草莓醬 。
4、蓋上1片吐司片 ， 在吐司片上放上獼猴桃片 。
5、再蓋上1片吐司片 ， 在吐司片上涂上菠蘿醬 ， 再取最后1片吐司片蓋在最上面 。 將吐司對切成三角形 ， 再對切成小三角形 。
功效：
多吃水果能夠幫助寶寶維持健康體質 ， 不僅可以補充身體中的鈣質 ， 還能促進腸胃臑動 。
推薦食譜三：番茄彩椒魚泥
食材：
胡蘿卜切小丁適量 ， 香菇切小丁適量 ， 大米適量 ， 雞蛋1個 ， 魚片少許
做法：
1、雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液) ， 加2倍水攪拌均勻 ， 倒入小碗中備用 。
2、魚肉片成魚片、挑去刺備用 。
3、將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中 ， 加入切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花 ， 按下煮飯鍵 。
4、煮飯程序進行一半時 ， 即米已經吸收了水分、但米還比較硬的時候 ， 小心打開鍋蓋 ， 將盛了雞蛋液的小碗塞入大米中 ， 蓋上鍋蓋繼續煮飯程序 。
5、飯煮好后 ， 打開鍋蓋 ， 把魚片夾在已經凝固的蛋羹上 ， 然后即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7~8分鐘即可 。
6、魚片蒸熟后 ， 打開蓋子 ， 取出菜花和胡蘿卜研磨成適合小寶寶的性狀 。
功效：
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質 ， 如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀 ， 被人們稱作理想的營養庫” 。
推薦食譜四：綠豆奶粥
食材：
綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升

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