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窩瓜的功效與作用窩瓜的禁忌人群

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核心功效
排毒養顏、強身健體、健脾和胃

窩瓜的功效與作用窩瓜的禁忌人群


窩瓜簡介
窩瓜學名南瓜 ， 原產墨西哥到中美洲一帶 ， 世界各地普遍栽培 。明代傳入中國 ， 現南北各地廣泛種植 。南瓜的果實作肴饌 ， 亦可代糧食 。全株各部又供藥用 ， 種子含南瓜子氨基酸 ， 有清熱除濕、驅蟲的功效 ， 對血吸蟲有控制和殺滅的作用 ， 藤有清熱的作用 ， 瓜蒂有安胎的功效 ， 根治牙痛 。
功效作用
1、排毒養顏 ， 窩瓜中豐富的果膠能吸附體內有害微生物和重金屬物質等 ， 幫助毒素排出達到解毒的目的 ， 此外窩瓜中維生素C和氨基酸對保護皮膚 ， 加速皮膚修復和增強皮膚彈性都有很好的效果 。
2、強身健體 ， 窩瓜中多糖、維生素及鈣、鋅等礦物質能促進身體新陳代謝 ， 提高機體免疫功能 ， 促進細胞因子生成 ， 強健體質 。
3、健脾和胃 ， 窩瓜中的果膠除了能幫助排出重金屬外 ， 還能保護胃粘膜 ， 防止粗糙食物傷害和促進潰瘍傷口愈合 。窩瓜性溫味甘 ， 改善脾胃虛寒有一定效果 。
適宜人群
減肥者、糖尿病者、高血壓患者 。
禁忌人群
熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者、患有腳氣病者、黃疸和服藥期間患者 。
不宜同食
1、 紅棗 ， 窩瓜與紅棗同食維生素C會被破壞 ， 同時會加重消化不良等癥狀 。
2、菠菜 ， 窩瓜不可與菠菜同食 ， 這樣 ， 在降低自身營養成分的同時 ， 還會破壞菠菜中的維生素C 。
3、醋 ， 窩瓜中不可加醋 ， 這樣會破快南瓜中的營養成分 。
4、羊肉：窩瓜不可與羊肉同食 ， 否則會引起腹脹、便秘等癥狀 。
窩瓜的功效與作用窩瓜的禁忌人群


食用方法
1、綠豆窩瓜湯
將窩瓜去皮、去瓤 ， 洗凈后切塊備用 。先取綠豆煮至開花 ， 下窩瓜 ， 煮至爛熟后食鹽調味即可 。
2、窩瓜飯
【窩瓜的功效與作用窩瓜的禁忌人群】大米淘凈 ， 加水煮至七八成熟時 ， 濾起 。窩瓜半個 ， 削去皮 ， 挖去瓤 ， 切成塊 ， 用油、鹽炒過后 ， 即將過濾的大米倒于窩瓜上 ， 慢火蒸熟 。

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