咸大頭菜，是一種好吃的下飯咸菜，天氣熱不想做菜的時候，吃點饅頭喝點稀粥，吃點咸菜也是很美味的 。大頭菜的做法藕很多種 ， 下面我們我們學(xué)習(xí)做一款簡單易學(xué)的咸大頭菜的家常做法 。
我們在超市買回咸大頭菜，泡洗干凈切成粗絲，泡一會，除去多余的咸味 ， 然后瀝干水備用 。
準備好大蒜和白糖，把大蒜切碎備用 。
鍋里放油，燒熱，放大蒜炒香 。
倒入生抽大頭菜翻炒一會 。
然后加入白糖繼續(xù)翻炒，把糖炒融化，與咸菜融合，可以加一點點清水 。
把咸菜炒熟出香味后，加一點雞精或者味精翻炒一會后關(guān)火 。
【咸大頭菜家常做法】這樣好吃又簡單的咸大頭菜就做好了 。
推薦閱讀
- 家常甜點蜜三刀的做法
- 家常雞塊燒土豆的做法
- 家常清蒸鴨舌的做法
- 紅燒扣肉的家常做法
- 肘子家常的做法
- 家庭自制臭豆腐乳做法
- 昌魚片的家常做法大全
- 扁豆角炒肉的家常做法
- 家常海鱸魚的做法
- 大烏參的家常做法