最近非常好吃，而且香味獨特，是非常不錯的美食 。那么咱們下面來看一下，正宗的這個紹興醉雞他的做法吧 。
首先準備一個煮熟了的雞 。
準備好的雞湯里面加鹽雞精料酒 ， 拌均勻 。
然后再放入雞 ， 再放一勺高度的白酒
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏12個小時以上 。
拿出來之后將雞切成塊狀 。
【正宗紹興醉雞做法】拿出來之后再澆上兩勺雞湯，然后再放上蔥和紅辣椒絲 。
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