1、先對粽葉進行刷洗 ， 這樣可以防止它開裂；粽子葉先用冷水泡2到3小時 ， 然后直接到冷水在鍋里煮4到5分鐘左右 ， 前提是用冷水下鍋至煮開后5分鐘 ， 在撈起來就可以了 。
【粽子葉怎么泡好用】2、這時的粽葉就能用于包粽子了 ， 包好的粽子再用開水煮40到60分鐘就能夠食用了 。
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