【熟牛肉如何解凍】1、浸泡解凍或微波解凍即可 。
2、肉類最好用食品袋密封速凍的方式儲存，且盡量不要長時間凍存 。解凍時最好提前將凍肉放在冷藏室解凍，如果臨時需要解凍，可用微波解凍 。
3、盡量避免室溫解凍和流水解凍，著急的話可以浸泡解凍 。如果擔心肉質口感，可以用薄塑料袋包裹后浸泡 。凍的熟肉，浸泡解凍或微波解凍即可 。
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