【阿膠蟲草花可以一起燉鴿子湯嗎】阿膠蟲花草可以用來燉鴿子湯 。做法如下：
材料：鴿子一只，紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生姜、鹽均適量 。做法：
在處理干凈的鴿子身上摸一層鹽，再用清水洗干凈 。生姜切片 。先用約70攝氏度的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進去 。蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋，大火煮開20分鐘，放紅棗，轉小火燉40分鐘 。燉好以后放枸杞煮一分鐘 。再加適量鹽調味，然后裝盤 。
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