【八角做什么菜用它好】
用八角做菜推薦：
1、牛腩燉土豆，下姜片，八角，桂皮，香葉，干辣椒用小火炒出香味；
2、辣椒炒豬心，下鍋時放一個八角出味；
3、蒜泥白肉，加入八角，花椒，料酒，姜片，蔥結出味；
4、青椒爆豬皮，加入適量的水、姜片、大蔥段、八角、桂皮、鹽、蓋上煲蓋出味 。
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