仲秋佳節走親戚

再過幾天,就是傳統節日仲秋節 。很多人都盼望著過節,盼望著放假 。大人惦記著單位的福利,惦記著父母老小在一塊共享天倫之樂,小孩也盼望著可以和大人一起吃好吃的,玩好玩的,都是一個目的,那就是分享美食享受親人團聚的節日快樂 。
中國人的節日文化,就是一個吃的文化 。不論是喜慶的還是哀怨的,都離不開一個吃字,充分體現了民以食為天的中國文化 。春節吃餃子,元宵節吃湯圓,清明節吃寒食,端午節吃粽子,仲秋節吃月餅,吃的主題突出 。其他的節日也是一樣,每個節日都會對應一樣吃食 。美食之樂堪稱人生一大快事,不但吃的學問很大,吃的分享學問更大 。中國人最擅長分享,喝酒要一群人一塊喝,吃飯要一家人一塊吃,最關鍵的上升到禮的就是走親戚 。

走親戚就是最好的分享,走親戚的擴大化就是走親訪友 。特別是在鄉下,這種禮尚往來表現得淋漓盡致 。這種淋漓盡致得到最大發揮的就是仲秋節和春節 。上世紀六七十年代,我在鄉下還是個孩子,每到仲秋節,就是俗稱八月十五,家里就請做月餅的廚師到家里,用面粉、雞蛋、冰糖、花生、核桃、柿子、大棗之類的食材,用月餅模子做出帶花紋的圓圓的月餅來,一大一小正好一斤,用食品包裝紙一包,上面壓上一張果簽,用紙繩纏成十字一系,就是仲秋節走親戚的禮物 。就讓我們小孩掂著月餅開始串親戚,先走舅家,再去姨家,最后回禮去姑姑家,親戚走完了大人之間開始串朋友 。

【八月十五女方需要回禮,八月十五走親戚】就這走親戚的順序就很講究 。走舅家的時候必須是第一家,舅家有姥爺姥姥的,先姥爺姥姥家,再大舅,二舅依次排著,有堂舅的也跟著排上,中國人的的遠近親疏關系非常有序,一點也不亂,先來后到,秩序井然 。走親戚后還要回禮,先來的先回禮,回禮是誰家的禮物還回給誰家,記得我母親把禮物分得一堆一堆,不用寫上標簽,就知道誰家的禮物 。回禮的時間是間隔一天才能回 。那時的禮物大多就是一斤月餅,其它的不多,從八月初一開始走親戚,一直到八月十五結束,中間誰家有什么土特產是比較稀罕點的,客人走時捎回去一點品嘗稱捎包 。每次走親戚回家,家人都喜歡看捎包里的東西,大多是好吃的,可以美食一下,一飽口福 。禮物是不能亂吃的,到過節時才能吃,有時候月餅不壞直接吃,有時月餅發霉了上鍋餾餾吃 。那時候的老百姓,也沒有什么保質期意識,只要吃不死人的東西都不舍得扔,總感覺扔了食物會遭天譴一樣 。

大家通過走親戚,交流生產經驗,分享勞動成果 。時值秋收,對各家的收成和特產相互問候和交流,例如糧食產量,品種,豐產的原因呀,食物的味道呀,管理經驗,都在這走親戚中進行了經驗交流,互通有無 。每到一家親戚家,他們就會把自己的最好的秋收食材拿出來同客人分享,臨走再捎個包回家給家里人品嘗,農民就是用這種方式進行交流農業方面的生產經營經驗,以此促進農事的更新和改進,進行秋收成果的分享 。現在回想起來,那種單純的走親戚的味道還甘之如飴 。

中國人是最會分享的民族,古來如此,并形成一種節日文化 。仲秋一詞最早出現在《周禮》中,是用秋季豐收農產品進行的祭祀活動 。到漢唐時發展成為一種拜月的文化活動,每到仲秋節男男女女,都去拿果實去拜月,祈禱月亮月老神能給他們一個好姻緣 。到宋朝時宋太宗親自把八月十五定為仲秋節,自此仲秋節就篤定下來,不同的民族有不同的節日活動,但都離不開月亮和秋收的果實 。自此出現了大量的寫仲秋節的宋詞,寫仲秋節的最美的宋詞當屬蘇東坡寫的《水調歌頭》 。蘇東坡在公元1076年的仲秋之夜,飲酒而醉,因十分想念他分別六年未見的弟弟蘇轍而傷感,即興而寫,成了千古名篇《水調歌頭》:
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