1、涼粉用開水稍微沖干凈切小塊；
2、香菜葉、芹菜葉 。蔥白切碎；
3、切好辣椒、姜絲和蒜末；
4、加生抽、醋、白糖、花椒油，浸泡幾分鐘；
【拌涼粉怎么配料才好吃】5、最后從涼粉上面慢慢淋下即可 。
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